শেফ(বাবুর্চী)/ সহকারী শেফ – bnjobs.com

Abeer Food

শেফ(বাবুর্চী)/ সহকারী শেফ

  • Hospitality/ Travel/ Tourism
  • Full time
  • 3 weeks ago
  • Dhaka

Job Information

  • icon
    Salary Negotiable /
  • icon
    Shift Full-time (9am-5pm)
  • icon
    No. of Openings Not specific opening

Job Description

Vacancy

Not specific

Job Context

    Job Location: শ্যামলী।

Job Responsibilities

  • বার্গার, পিজা, বিরিয়ানি, বাংলা, ইন্ডিয়ান, চাইনিজ, থাই ফুড ও ফাস্ট ফুড রান্না করতে জানতে হবে।
  • প্রদত্ত রেসিপি অনুযায়ী খাবার প্রস্তুত করা।
  • রান্নাঘরে স্যানিটাইজড এবং সুশৃঙ্খল পরিবেশ বজায় রাখতে হবে।
  • পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্য-সচেতন হতে হবে।
  • ৫০ – ১০০ জন মানুষের খাবার রান্নার বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
  • খাবার অপচয় না করে পরিমান মত রান্না করা।
  • কাজের শেষে খাদ্য প্রস্তুতের ক্ষেত্র এবং রান্নাঘর পরিষ্কার কিনা নিশ্চিত করা।
  • বিভিন্ন উপাদান এবং রান্নার কৌশল ব্যবহারের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
  • নিশ্চিত করতে হবে যে সমস্ত খাবার এবং রান্নাঘরের অন্যান্য জিনিসগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে।
  • খাবারের উপাদানগুলির গুণমান পরীক্ষা করতে হবে ও এর গুণমান বজায় রাখতে হবে।
  • রান্নার টেকনিক এবং রেসিপি সম্পর্কে আপডেট থাকতে হবে।
  • রান্নাঘরের স্টক মনিটর করতে হবে এবং চাহিদা মাফিক আগে থেকে জানাতে হবে।
  • দীর্ঘমেয়াদী (নুন্যতম ৩ বছর) কাজ করার পরিকল্পনা থাকতে হবে।
  • রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষের আদেশক্রমে যেকোনো দায়িত্ব পালন করার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে।

Employment Status

Full-time

Educational Requirements

  • এস.এস.সি./এইচ.এস.সি. পাশ।

Additional Requirements

  • রান্নায় ট্রেইনিংপ্রাপ্তদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।
  • অভিজ্ঞদের জন্য শিক্ষাগত যোগ্যতা শিথিলযোগ্য।
  • হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এ কাজ করার অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেয়া হবে।

Job Location

ঢাকা

Salary

    Negotiable

Job Qualification

  • এস.এস.সি./এইচ.এস.সি. পাশ।
Job alerts

Receive emails for the latest jobs matching your search criteria

Uploading